Переработка горчичного жмыха в липазу


Переработка горчичного жмыха в липазу.

 

 

Традиционно считающийся вредный для окружающей среды и животных горчичный жмых может быть переработан с помощью бактерий в липазу – исходное сырье химической и фармацевтической промышленности.

 

Переработка горчичного жмыха в липазу

Ссылки на источники

 




Переработка горчичного жмыха в липазу:

В результате переработки семян горчицы образуется горчичный жмых, который традиционно считается опасным отходом, не подлежащим переработке и повторному использованию. Он не может применяться в качестве удобрения, в качестве топлива и в качестве добавки в корма животных, т.к. пагубно влияет на окружающую среду и животных.

Вместе с тем в горчичном жмыхе содержится достаточно большое количество белка и немного питательных веществ. Этого количества достаточно для выращивания на горчичном жмыхе специальных бактерий Anoxybacillus sp. ARS-1. Сбраживание жмыха с бактериями Anoxybacillus sp. ARS-1 позволило исследователям (ученым) быстро и дешево получить липазу – фермент, который широко применяется в химической промышленности и фармацевтике для производства множества различных химических, фармацевтических, косметических препаратов и моющих средств. Ежегодное потребление липазы составляет тысячи тонн.

В моющих средствах благодаря своей экологичности липаза служит в качестве добавки или замены химических составляющих. Она расщепляет жиры и жирные кислоты, удаляя масляные пятна и при этом не нанося вред текстуре ткани.

 


Ссылки на источники:

Ниже указаны ссылки на источники:

https://втораяиндустриализация.рф/tarify2/

Примечание: © Фото https://www.pexels.com, https://pixabay.com

 



Еще технологии...











карта сайта