| Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков
Эта группировка включает:
– переработку и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков: охлаждение, глубокую заморозку, сушку, копчение, соление, заливку рассолом, консервирование и т.д.;
– производство продуктов из рыбы, ракообразных и моллюсков: рыбного филе, икры, искусственной икры и т.д.;
– производство пищевой рыбной муки или муки для корма животных;
– производство муки грубого помола и растворимых компонентов из рыбы и прочих водных животных, непригодных для потребления человеком
Эта группировка также включает:
– деятельность по переработке и консервированию рыбы на специализированных судах;
– деятельность по обработке морских водорослей, в том числе морской капусты |
