Рыбоводные комплексы индустриального типа

Отечественные рыбоводные комплексы индустриального типа.

 

Поделиться в:

 

Современные рыбоводные комплексы индустриального типа представлены целой серией: инкубационно-мальководными, товарными, икорными, садковыми, форелевыми прудовыми, открытыми товарными бассейновыми комплексами с элементами рециркуляции воды и комплексами предпродажного содержания.

 

Виды рыбоводных комплексов

Инкубационно–мальководные комплексы

Преимущества инкубационно–мальководных комплексов

Товарные комплексы

Преимущества товарных комплексов

Икорные комплексы

Садковые комплексы

Преимущества садковых комплексов

Комплексы предпродажного содержания

Форелевый прудовой комплекс

Открытый товарный бассейновый комплекс с элементами рециркуляции воды

Преимущества открытого товарного бассейнового комплекса с элементами рециркуляции воды

 

Виды рыбоводных комплексов:

Современные рыбоводные комплексы индустриального типа представлены целой серией:

инкубационно-мальководными комплексами,

товарными комплексами,

икорными комплексами,

садковыми комплексами,

комплексами предпродажного содержания,

форелевыми прудовыми комплексами,

открытыми товарными бассейновыми комплексами с элементами рециркуляции воды.

 

Инкубационно–мальководные комплексы:

Инкубационно–мальководные рыбоводные комплексы используются для получения молоди различных видов рыб.  Полученный рыбопосадочный материал можно использовать для своих товарных систем, открытых хозяйств, реализации другим хозяйствам, а также выпуск в естественные водоемы для восстановления водных биоресурсов.

 

Преимущества инкубационно–мальководных комплексов:

– получение дополнительной прибыли от реализации молоди другим рыбоводным хозяйствам,

– контроль на всех этапах инкубации и выращивания,

– сокращение сроков выращивания товарной рыбы,

– получение посадочного материала несколько раз в год,

– сокращение отходов и получение более крупного посадочного материала,

– получение своего здорового рыбопосадочного материала,

– в состав комплекса входят инкубационные и мальковые цеха, а также цех живых кормов,

– при содержании своего маточного стада, комплекс дополнительно комплектуется цехом содержания производителей, зимовальным блоком (для проведения искусственной зимовки), цехом для содержания ремонтного стада,

– для небольших хозяйств возможность отказаться от содержания ремонтно–маточных стад и сократить расходы на закупку рыбопосадочного материала.

 

Товарные комплексы:

Товарные рыбоводные комплексы используются для выращивания различных видов рыб от посадочного материала до товарной навески и реализации в торговых сетях в живом, охлажденном или переработанном виде.

 

Преимущества товарных комплексов:

– выращивание товарной продукции за более короткое время за счет постоянного поддержания оптимальной температуры для роста рыбы,

– возможность увеличивать плотности посадки рыбы для экономии площади комплекса за счет системы обогащения воды чистым кислородом и эффективной системы фильтрации,

– для сокращения расходов на закупку посадочного материала, комплекс может комплектоваться инкубационно–мальковым цехом для выращивания посадочного материала из оплодотворенной икры,

– для товарных комплексов разрабатываются специальные производственные программы различные для каждого вида выращиваемой рыбы,

– производственная программа и контролируемые условия выращивания позволяют добиться максимальной эффективности выращивания товарной рыбы и сократить энергозатраты на единицу продукции.

 

Икорные комплексы:

Икорные рыбоводные комплексы разрабатываются для получения пищевой икры осетровых рыб. В настоящее время проектируются комплексы двух видов: для получения икры забойным и прижизненным способом получения икры, когда самки используются несколько лет. Метод забойного получения икры проще, но требует значительно больших площадей для содержания разновозрастных групп ремонтного стада. Кроме получения икры, также производится большое количество мяса осетра.

Метод прижизненного получения икры без забоя самок, уменьшает площадь комплекса. При этом способе небольшой выход мяса только за счет выбраковки самцов при формировании маточного стада и отхода самок.

Комплекс может быть полносистемным с получением своего посадочного материала или неполносистемным с закупкой ремонтной молоди и последующим формированием маточного стада.

 

Садковые комплексы:

Морские, озерные и речные садковые рыбоводные комплексы предназначены для выращивания и содержания товарной рыбы.

 

Преимущества садковых комплексов:

– садки сделаны из полиэтиленовых элементов и труб,

– могут быть оборудованы противоскользящими настилами,

– дель садка обработана раствором для предотвращения обрастаний,

– могут быть поставлены, как отдельно стоящие садки, так и линии из нескольких садков,

– хозяйство может включать инкубационно–вырастной комплекс с регулируемым температурным режимом для получения жизнестойкой молоди и сокращения сроков выращивания товарной рыбы.

 

Комплексы предпродажного содержания:

Комплексы предпродажного содержания используются для предпродажного содержания рыбы и других гидробионтов в подсобных помещениях, крупных сетевых магазинов или непосредственно при розничной продаже. Также возможно строительство специализированных комплексов для передержки и распределения продукции по торговым сетям. В настоящее время также используются холодноводные системы с морской водой для передержки живых морепродуктов (крабов, моллюсков).

 

Форелевый прудовой комплекс:

Форелевый прудовой рыбоводный комплекс включает инкубационно–мальковый блок  с регулируемым температурным режимом (на рециркуляционной технологии очистки воды) и открытый бассейновый комплекс с элементами рециркуляции воды.

Объект выращивания – радужная форель (Oncorhynchus mykiss). Время выращивания – 2 года (до массы 3 кг).

 

Открытый товарный бассейновый комплекс с элементами рециркуляции воды:

Комплекс представляет систему открытых бассейнов с прямоточным водоснабжением из открытого водоисточника. Для уменьшения расходов воды предлагается схема с повторным использованием воды (рециркуляция) после механической и биологической очистки, насыщением чистым кислородом.

В состав комплекса входят очистные сооружения перед сбросом воды в водоем. Хозяйство оснащено оборудованием для уменьшения трудозатрат при работе с рыбой (рыбонасосы, рыбосортировщики, рыбосчетчики).

 

Преимущества открытого товарного бассейнового комплекса:

– повторное использование воды может доходить до 50% в час от общего расхода,

– за счет насыщения воды чистым кислородом плотность посадки товарной рыбы может быть увеличена до 120 кг/м3,

– над бассейнами предполагается сооружение легковозводимых навесов для защиты от солнечных лучей и птиц.