Ваше сообщение отправлено. Мы Вам перезвоним!
Вторая индустриализация России

Перезвоните мне!

Закрыть

Пастеризация пищевых продуктов с помощью электроимпульсной технологии

  • Array

Пастеризация пищевых продуктов с помощью электроимпульсной технологии осуществляется без кипячения воды и носит название «холодная пастеризация». Холодная пастеризация убивает все бактерии и вирусы, содержащиеся в продукте, а также их споры. В продукте полностью сохраняются все витамины и полезные вещества. 

Сублимированные ягоды, фрукты, овощи и порошки

  • Array

Сублимированные ягоды, фрукты, овощи и порошки – это освобожденные от воды, но сохранившие свои полезные вещества и свойства продукты в виде порошка или целых плодов из ягод, фруктов, овощей или других пищевых продуктов.

Сублимация продуктов

  • Array

Сублимация продуктов – это сушка обычных пищевых продуктов с помощью быстрого охлаждения и вымораживания содержащейся в них воды в вакууме. В результате из продукта испаряется практически вся влага (вода), а его влажность не превышает 8-10%.

Мертвая вода

  • Array

Мертвая вода (анолит) является мощным антисептиком и консервантом. Обладает ингибирующими свойствами и замедляет биопроцессы.

Электрохимическая активация как технология дезинфекции в водоподготовке, пищевой промышленности, медицине и пр.

  • Array

Электрохимическая активация как технология дезинфекции в водоподготовке, пищевой промышленности, медицине и пр. отличается высокой эффективностью, простотой применения и экологичностью.

Мука белково-витаминная с повышенным содержанием биологически активных веществ

  • Array

Мука белково-витаминная является высокобелковым продуктом и представляет собой концентрат фитостволовых клеток из злаковых культур, составляющий ценные морфологические части: оболочки, алейроновый слой, зародыш. Белки зародыша и алейронового слоя близки к физиологически активным белкам животных тканей и, несомненно, более полноценны и сбалансированы по аминокислотному составу.

Экстракция растительного сырья с помощью электроимпульсной технологии

  • Array

Экстракция растительного сырья с помощью электроимпульсной технологии позволяет увеличить степень извлечения веществ (содержание растительных экстрактов в готовом продукте 80 – 85%, а в ряде продуктов – 100%), сокращает время обработки в несколько десятков раз — с 12–36 часов до 10–15 минут, а также обеззараживает готовый продукт.

Автомат для выдува ПЭТ-тары, ПЭТ-бутылок

  • Array

Автомат для выдува ПЭТ-тары А-12000-7 предназначается для производства ПЭТ-бутылок из разогретых преформ методом вытяжки и двухстадийного выдува в семиместной пресс-форме. Производительность машины составляет 12000 бутылок в час, ёмкостью от 0,25 до 2,0 литров.

Хлорофилл

  • Array

Хлорофилл — зелёный пигмент, с помощью которого растения улавливают энергию солнечного света и осуществляют фотосинтез. По своему строению имеет сходство с гемоглобином. Единственное отличие заключается в том, что в центре хелатного комплекса в хлорофилле находится атом магния, а в гемоглобине — железо.

Стевия, как натуральный заменитель сахара

  • Array

Стевия может использоваться, как натуральный заменитель сахара или подсластитель. По степени сладости стевиозид превосходит обычный сахар в 200 — 300 раз.

Съедобная упаковка — замена пластиковой упаковки

  • Array

Съедобная упаковка в виде пленки решает проблему утилизации пластиковой упаковки. Отечественная съедобна упаковка в отличии от иностранной изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов. В своей основе она имеет фруктовое или овощное пюре. Съедобная упаковка разлагается так же как и обычные яблоки. Поэтому, если же по привычке выкинуть тару, ею с удовольствием «пообедают» микроорганизмы, не оставив и следа от деликатеса.

Автоматическая линия для изготовления хлебобулочных изделий

  • Array

Автоматическая линия для изготовления хлебобулочных изделий из бездрожжевого и тонкого теста АЛ-5-150 производит хлебобулочную продукцию: лаваш армянский, пшеничный ролл, тортилью, узбекскую лепешку, чипсы, матнакаш, пури и др.

Экстракция растительного сырья углекислым газом

  • Array

Технология сверхкритической СО2 экстракции является высокорентабельной и самой энергосберегающей технологией экстракции растительного сырья из известных технологий. СО2 экстракция растительного сырья позволяет производить переработку не только высококачественного сырья, но и отходов производства с целью экстрагирования из них основных компонентов для придания более высокого качества низким сортам продукта. СО2 экстракция способна обеспечить извлечение полного комплекса биологически активных веществ, а также всю полноту целебных свойств и богатство компонентов экстракта, недостижимое при других способах обработки сырья.

Сверхкритические углеродные экстракты

  • Array

Сверхкритические углеродные экстракты (сверхкритические СО2 экстракты) — новый вид экстрагированных активных ингредиентов из растительного сырья, получаемых в процессе сверхкритической СО2 экстракции с применением сжиженного СО2 газа. В своей естественной форме практически полностью копируют исходное растительное сырье, причем вещества находятся в пропорциях свойственных исходному сырью. Имеют ярко выраженные ароматы и вкусовые качества лекарственных трав и сухих одноименных пряностей.

Хвойный напиток «Арктивит»

  • Array

Хвойный напиток «Арктивит» получен из сосновой хвои по специальной биотехнологической методике, обладает адаптогенным, общетонизирующим действием: снижение утомляемости, общей слабости, сонливости, повышение умственной и физической работоспособности.

Холодная плазма

  • Array

Холодная плазма – это частично ионизированный газ (доля заряженных частиц в газе составляет около 1%) с температурой несколько десятков градусов (30–40 °C), который уничтожает патогенные микроорганизмы, бактерии, вредные примеси и опасные отравляющие вещества в воде, воздухе и на различных поверхностях.

Спирулина и ее свойства в питании, косметике

  • Array

Спирулина очень богата белками, в 100 г порошка спирулины содержится 60-70 г. белка, что в 3 раза больше, чем в соевых бобах. Белки спирулины очень легко усваиваются — на 65-80%, тогда как белки соевых — лишь 40%. Спирулина содержит 18 видов аминокислот, 8 из которых незаменимы (то есть, не синтезируются в организме человека). Кроме того, в ней содержатся необходимые минералы и микроэлементы.

Биореакторы газо-вихревые универсальные

  • Array

Назначением биореактора в микробиологическом процессе является создание наиболее оптимальных условий для жизнедеятельности культивируемых в нем клеток или микроорганизмов.